Burdiga Pizza, une pizzeria résolument locale

Idéalement située sur la place Amédée Larrieu, la pizzeria BURDIGA PIZZA s’est donné pour mission de faire découvrir les produits des fournisseurs locaux à travers ses créations gourmandes à dévorer sur place ou à emporter.

Nous soutenons les producteurs locaux

La vaste majorité de nos produits est sourcée localement afin de soutenir l’économie locale. Ainsi, que ce soit la farine avec laquelle nous élaborons nos pâtons, la bière ou encore les jus de fruits que nous proposons sur notre carte, tous viennent généralement de la région bordelaise. Seules quelques exceptions dérogent à cette règle, notamment dans le cas de produits exotiques introuvables localement (la mangue par exemple).

Nous nous fournissons généralement au marché des Capucins de Bordeaux, un lieu d’exception et plein de vie, vieux de presque deux siècles !

Une fraîcheur qui rime avec saveur

La fraîcheur des ingrédients que nous utilisons dans nos salades, nos pizzas et nos desserts expliquent pour beaucoup le délicieux qu’elles ont en bouche. Plusieurs fois par semaine, nous nous fournissons au marché pour garantir cette fraîcheur à nos clients. Associé à notre savoir-faire et à notre créativité, cela donne des plats savoureux, sains et généreux à déguster sans retenue !

Réservez votre coin terrasse chez Burdiga Pizza !

Faites honneur aux excellents produits de nos fournisseurs locaux en les savourant sur la grande terrasse boisée de la pizzeria. Accessible midi et soir (à partir de 18h), elle est parfaite pour passer du temps de qualité en famille ou entre amis.

N’hésitez pas à nous contacter pour réserver votre table au 05 56 42 45 88, dans la pizzeria ou en terrasse.